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營養師眼中五大垃圾零食

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:垃圾食品是如此深入我們的生活,實在令人擔憂。以下列出的一些堪稱垃圾的食品,它們的共同特點是:營養素極少,能量挺多;或含有大量食品添加劑;甚至含有可以致癌的有害物質。...

營養師眼中五大垃圾零食.jpg

  2.薯片

  不論多麼高級,多麼昂貴的薯片,都是經過油炸加工,破壞了馬鈴薯中原有的營養素;

  薯片必須用很多添加劑以保持其酥脆,很多食用了氫化植物油;

  油炸薯片薯條含有較多的致癌物質丙烯酰胺。

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