讓隱形鹽“現現形”
除了廚房裡的鹽外，那些潛伏在生活裡的隱形鹽都有哪些呢?
調料味精番茄醬蠔油醬油甜面醬濃湯寶及一切具有鹹味或鮮味的調料製品。
甜品奶酪蛋糕麵包點心冰激凌等。
快餐薯條漢堡雞翅比薩方便面等。
熟食香腸燻肉雞腿午餐肉臘肉等。
以上食品都是“藏鹽大戶”，如果在菜品內加入了相關調料就應適當減少鹽的使用。
危險！你吃了多少「隱形鹽」？
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:說到食鹽量，多數人想到的都是炒菜時加的鹽，或者是明確能吃出鹹味的食品，而在麵包等一些包裝食品中，ldquo;隱形鹽rdquo;的問題更加不容忽略。市面上的面包含鹽量幾何?為什...
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