俗話說“早飯吃的好，午飯吃的飽，晚飯吃的少”，但是在現代快節奏的都市生活裡，我國年輕人約有半數經常不吃早餐，大多數人是由於現代生活節奏快，來不及吃早餐或隨便吃一點，所以小編為大家推薦這款一分鐘早餐——銀耳百合粳米粥。
食材 道菜譜www.daocaipu.com明細銀耳適量百合適量粳米適量冰糖適量
1.銀耳百合粳米冰糖。
2.干百合提前泡發；。
3.銀耳提前泡發。
4.將泡發銀耳頭部黃黃的老蒂去掉，去雜質洗淨。
5.粳米洗淨放電燉鍋內膽裡。
6.把洗淨的百合和切碎的銀耳一同也放進去。
7.把第二次浸泡的百合水倒入，不夠再調入適量水。
8.把電燉鍋內膽外表擦乾，放進電燉鍋裡，按高檔按鈕，讓其慢慢燉；。
9.11點左右睡覺時把電燉鍋按鈕調到保溫檔即可安心去休息。
10.早晨起來，打開鍋蓋，調入適量冰糖，即可斷電，蓋上鍋蓋，讓其慢慢融化，隨時可食用。
【營養價值】
銀耳百合粳米粥粥粘味甜，具有滋陰潤肺養胃生津的功效。
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