萵筍
萵筍抗過敏。萵筍又叫“春菜”，是最適合春季吃的蔬菜之一。萵筍含豐富的維生素鈣鎂膳食纖維等成分。日本研究發現，萵筍中的某種物質可以抵抗春季因過敏而引發的鼻炎，能夠緩解過敏病人的痛苦。萵筍可以用來涼拌燒炒，還能加工醃製醬菜泡菜等。
平日常吃五種素食相當於吃肉
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:1、燕麥片：蛋白質含量略低於3%。它還同時富含錳、硒等微量元素，有降血脂作用。 2、豌豆：富含膳食纖維、維生素K、礦物質和維生素C，蛋白質含量為5%。 3、花生醬：含與葡...
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