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最常見的10個美食殺手

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:我們都聽說過毒菌,也知道毒菌有毒,毒菌就是「毒蘑菇」。雖然有毒蘑菇比較容易辨認,但也不完全是這樣,所有來源未知的蘑菇我們都應該慎吃。...

    

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河豚

   河豚毒性很大,1克河豚毒素能使500人喪命。在日本,河豚廚師必須訓練有素,要經過一番考試後才能獲得從業證書。培訓要經過兩到三年,只有30%的人能通過考試。

   河豚只有肉是可吃的,因為河豚肉中的毒性較小,河豚毒可能會讓嘴上有刺麻感。鑒於河豚的毒性,河豚是日本天皇唯一不能吃的合法食品。

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