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最常見的10個美食殺手

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:我們都聽說過毒菌,也知道毒菌有毒,毒菌就是「毒蘑菇」。雖然有毒蘑菇比較容易辨認,但也不完全是這樣,所有來源未知的蘑菇我們都應該慎吃。...

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杏仁

   杏仁有甜苦之分,加工後的甜杏仁味美,含豐富的微量元素鋅,倍受家長和孩子們的喜愛。但苦杏仁就完全不同了,食用未經處理的苦杏仁可引起中毒。

   杏仁是食品也是一味中藥,過量服用苦杏仁,可發生中毒,表現為眩暈,突然暈倒心悸頭疼噁心嘔吐等。杏仁含氰化物,所以,苦杏仁在吃之前必須經過加工去毒。

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