8.鮮木耳曬乾後再吃
絕大多數食物都是越新鮮越好,但木耳是個例外。其實,鮮木耳含有一種叫做“噗林”的光感物質,被人體吸收後經陽光照射,會引起皮膚瘙癢水腫,嚴重者還可致皮膚壞死。
健康對策暴曬過程會分解大部分“噗林”,因此鮮木耳最好曬乾後再食用。
8.鮮木耳曬乾後再吃
絕大多數食物都是越新鮮越好,但木耳是個例外。其實,鮮木耳含有一種叫做“噗林”的光感物質,被人體吸收後經陽光照射,會引起皮膚瘙癢水腫,嚴重者還可致皮膚壞死。
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