【種子類】
◆亞麻子
身體細胞所需的重要原料。
亞麻子含有各種基本油酸Omega-3Omega-6及Omega-9,其中Omega-3為魚肝油的兩倍。基本油酸是身體中每個細胞所需的重要原料,如果生病或器官功能有衰退的傾向時,亞麻子是一定要每日補充的食品。每天每人需要六湯匙的亞麻子。
此外,亞麻子還可以防止心臟病癌症,降低膽固醇血脂血糖防止腦部退化。其中所含的維生素E,還能預防掉發眼睛退化及皮膚乾涸。另外,亞麻子中含最高的木質素,可以防止腸癌乳癌及攝護腺癌。
食用小秘訣
建議每天每次可食用兩大匙亞麻子和兩大匙芝麻,一天三次,可確保身體健康。