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醬油竟能抗癌 細數6味調味料的功效

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:在廚房裡,肯定有蔥、生薑、辣椒等調味料,這些不僅能增添美味,還起到一定的保健功效。下面是廚房裡常用的6味調味料的保健功效。1、蔥   蔥含有蛋白質、脂肪、糖、維生素...

 醬油竟能抗癌 細數6味調味料的保健功效

   蒜含有蛋白質脂肪糖揮發油維生素微量元素和鈣磷鐵等礦物質,還含有大蒜素和大蒜辣素等,能消除積存在血管中的脂肪,有助降低膽固醇和甘油三酯的含量,對預防動脈硬化高血壓冠心病高血脂症等心血管疾病有一定作用。大蒜不僅可使動脈硬化斑減少,防止動脈硬化,對預防心肌梗死也有一定效果。大蒜還能溶解體內瘀血,可預防有害物質在血管內壁積聚,防止血栓形成。

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