杜仲雄花茶具有鎮靜改善睡眠減肥調節雌激素美容養顏的功效。杜仲雄花茶與一般茶葉有一個最明顯的區別就是一般茶葉含茶多酚,具有使人興奮的作用,影響睡眠,而杜仲雄花茶基本不含茶多酚,相反它所含的活性物質具有安神鎮靜鎮痛的作用,長期服用可以明顯改善睡眠,這對因失眠而不能喝茶的人尤為適宜。
杜仲雄花中富含蛋白質
花粉蛋白質含量非常豐富,花粉是植物體中含氮量最高的部位。據統計,我國40種花粉蛋白質含量平均為22.90%,而杜仲雄花的蛋白質含量為26.35%;而粗脂肪的含量卻只有3.4%,低於花粉粗脂肪的平均含量,高蛋白低脂肪的特點非常明顯。而且糖含量地域平均值
杜仲雄花中富含氨基酸
人們不僅希望食品具有高蛋白低脂肪的特點,更希望食物中含有豐富的必需氨基酸。杜仲雄花的蛋白質氨基酸總量為19.32g/100g,其中,人體必需氨基酸總量為7.029g/100g,站氨基酸總量的36.38%。超過FAO/WHO頒發的標準模式值,是一種優良的蛋白質營養源。