雙丸蟹柳炒雲南小瓜
食材 道菜譜www.daocaipu.com墨斗丸蝦丸蟹柳雲南小瓜
配料蠔油醬油食用油
做法
1墨斗丸蝦丸蟹柳切半，雲南小瓜切成長條
2用油將丸煎2分鐘，上碟。放入雲南小瓜用油炒熟，加適量鹽和水，倒入丸子一起燴，加入蠔油和醬油
3最後撒上切片的辣椒和蔥伴碟即成
與蠔油拌炒的墨斗丸蝦丸吃起來十分彈口，炒後軟身的蟹柳香香甜甜，無需去皮的雲南小瓜嬌嫩爽滑，是小孩子愛吃的一道菜，送飯吃甚佳。
雙丸蟹柳炒雲南小瓜
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:雙丸蟹柳炒雲南小瓜 食材：墨斗丸、蝦丸、蟹柳、雲南小瓜 配料：蠔油(1匙)、醬油(少許)、食用油 做法： 1、墨斗丸、蝦丸、蟹柳切半，雲南小瓜切成長條 2、用油將丸煎2分鐘，上碟。放入雲南...
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