青欖沉角螺的做法
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:菜名：青欖沉角螺主料：角螺1500克，豬小排骨100克，橄欖5顆。配料：鹽3克。做法：1、打破角螺殼，挑出螺球，用鹽拌勻，放至起泡後，再用清水洗去腥味。2、將角螺球在清水中約浸1小時後，同豬小排骨一起用沸水汆後，撈出...
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