清燉鰻鱺湯的做法
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:菜名：清燉鰻鱺湯主料：河鰻(白鱔)1條(約500克)，排骨500克，枸杞3克，蝦米3克。配料：生薑1片，蔥2根，鹽適量，胡椒粉少許。做法：1．將宰殺、洗淨的河鰻切成段，同排骨一起用沸水飛去血穢後，把排骨排放在燉盅底，鰻魚置於...
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