二雞肉蔬菜湯
原料土雞半隻蘑菇8朵土豆1個番茄1個捲心菜4大片薑片鹽適量
做法
1雞切塊,先除血水,沖淨,放入沸水中焯透撈出;
2鍋內放開水加入薑片和雞塊大火燒開轉小火燉煮40分鐘左右;
3再把各種蔬菜加入一起燉煮,比較難熟的先放,最後加入鹽調味即可。
三木耳蔬菜湯
材料紫菜100克黑木耳50克甜椒一個蔥胡椒鹽適量
做法
1將黑木耳浸軟,去頭切碎。
2甜椒和蔥均洗淨切碎。
3待水煮開,加入黑木耳大火煮10分鐘,等木耳煮軟,再放入紫菜甜椒,用中火煮3分鐘,撒上蔥末,加入適當的鹽和胡椒調味即可。
5加入香菇煮熟,起鍋前撒上蔥花。
結語天氣慢慢變得寒冷,一定要吃些暖身的食物,像辛辣的食物,牛羊肉,湯類美食都可以暖身,快快試試看本文推薦的滋潤暖身湯吧。