酸味明顯，醋加得比較多的菜餚不能加味精。因為味精在酸性環境中不易溶解，而且酸性越大，溶解度越低，鮮味效果越差。所以糖醋裡脊醋溜白菜等酸味大的菜餚都不能放味精。
醋加薑汁熱敷 治療輕度落枕
刊登日期：12-23- 點擊：次
【導讀】:落枕大多數是因為睡覺姿勢不正確或是睡覺後頸部感受風邪所致，一般出現落枕的情況，症狀輕的患者可以在家中嘗試自己進行治療，其中用醋和薑汁熱敷就是一個很實用的方法。...
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