十種野菜是癌症剋星

刊登日期：12-23- 點擊：次

【導讀】:現在的人生活的越來越好，很少有人吃野菜，只有在吃不飽肚子的年代才會有人吃，但你知道嗎，有十種野菜是癌症的剋星哦。...

　　刺嫩芽補腎益精

　　刺嫩芽又叫刺龍芽，主要生長在灌木叢中和林中空地。它不像其他野菜一樣屬於草本植物，而是木本植物。它的樹皮呈灰色，上面生滿了粗大堅硬的皮刺;花是淡黃白色;果子是漿果，球形黑色。

　　刺嫩芽被食用的部分，主要是它的嫩芽，能夠起到補氣活血祛風利濕止痛補腎益精等作用。

　　小根蒜防動脈硬化

　　小根蒜又名薤白﹑理蒜。它的莖葉長得很像蒜，也有蔥﹑蒜的味道。其作用是通陽化氣開胸散結行氣導滯，治療痢疾以及抑制高血脂病人血液中過氧化酯的升高，防止動脈粥樣硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐，或熬點小根蒜白木耳粥。

◆ 茶:茶葉的抗氧化活性很高，是維生素C的100倍，是一種天然高效的自由基清除劑。這種作用能阻斷多種致癌物質在體內的合成，抑制細胞基因的突變。飲茶對預防消化系統腫瘤皮膚癌肺癌卵巢癌及絕經前婦女的乳腺癌等均有一定的作用。

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