第三步是倒去髒水換新水,在水裡添加一勺鹽和兩勺麵粉,用手輕輕攪勻,以打圈的方式攪動葡萄,然後靜置一兩分鐘。
第四步,如果喜歡連皮一起吃的,比如說提子,可以在清水裡加一勺鹽,對於除去附著的農藥也有一定的效果。
第五步用個清水漂洗乾淨,瀝干水分就好了,如果等不及瀝干,那麼可以再用溫開水或者冷開水清洗一遍。
【精彩不斷】如何選擇適合秋季飲用的葡萄酒?
秋季是夏季與冬季的過度季節,天氣慢慢的由炎熱變得涼爽,人的機體也自然而然的進入一個週期性的休整階段,人體也總有一種說不出來的疲倦。
一黑皮諾
一瓶產自溫暖地區的黑皮諾葡萄酒有著較高的酒精度飽滿的酒體和濃郁的櫻桃覆盆子和草莓果香,簡直就是跟秋天的氣質最搭的葡萄酒了。
二薄若萊新酒
每年十月第三個週四的早晨,法國博若萊產區的釀酒商們就開始歡慶博若萊新酒的發佈了。新酒年輕簡單,價格便宜,非常易飲,適合搭配口味濃郁,肥厚的食物
三羅訥河谷混釀
也就是經典的GSM——歌海娜西拉和慕合懷特混釀。不妨找那些西拉份額比較重的酒,西拉帶來的香料味一定會讓昏昏欲睡的你精神一振。
四維歐尼
維歐尼既有像霞多麗一樣飽滿的酒體,又避免了過多的橡木味,有著酸爽的蘋果和梨的味道,適合搭配火雞肉。
結語葡萄酒作為一種有保健功效的酒,在秋季適當飲用會收到意想不到的效果哦。