1.“千滾水”不能喝 有專家發現，開水中的亞硝酸鹽含量較生水為高。且反覆多次煮沸時間過長的開水，亞硝酸鹽的含量均明顯升高。開水放置24小時後，亞硝酸鹽含量是剛燒開時的1.3倍。最好是現燒現喝或只喝當天的開水，也不要喝煮沸時間過長的開水。
隔夜菜的安全問題
刊登日期：12-23- 點擊：次
【導讀】:隔夜菜總歸是不好的，每個人都眾說紛紜，但是不同的食物在室溫下所能存放的時間是不一樣的，各不相同。...
不可不防！7道隔夜菜藏毒
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