鴨肉配山藥老鴨可補充人體水分補陰消熱止咳,山藥的補陰之力更強,與鴨肉伴食,可消除油膩,補肺。
豬肉配洋蔥洋蔥能促進脂肪代謝,降低血液黏稠度,減少吃豬肉脂肪高的副作用,豬肉屬於“百搭”葷菜,配冬瓜百合,有潤腸效果;加海帶,祛濕止癢;加南瓜,降血糖;加豆苗,利尿消腫。
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