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哪種雞蛋不能吃

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:從古至今,雞蛋始終都是人們餐桌上的常客,幾乎每天都離不開它。不過,雖然吃了好多年,很多人對雞蛋瞭解不夠,關於它的誤區一直廣泛流傳。...

哪種雞蛋不能吃

  3種雞蛋不能吃

  霉蛋

  有的雞蛋遭到雨淋或受潮,會把蛋殼表面的保護膜洗掉,使細菌侵入蛋內面發霉變質,致使蛋殼上有黑斑點並發霉,這種蛋也不宜選購食用。

  裂紋蛋

  雞蛋在運輸儲存及包裝等過程中,由於震動擠壓等原因,會使有的雞蛋造成裂縫裂紋,很易被細菌侵入,若放置時間較長就不宜食用。

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