2吃死都不胖的食物雞蛋
有鐵娘子之稱的英國前首相撒切爾夫人,當年就是用雞蛋減肥法兩周內去除身上贅肉。一隻五十克重的雞蛋含七克蛋白質六克脂肪八十二卡路里,蛋黃中含有卵磷脂,它是一種乳化劑,可使脂肪膽固醇乳化成小顆粒,再從血管排出後被身體所運用。雞蛋中的維他命B12亦可以分解脂肪細胞,對付腹部脂肪尤為有效。不過為免吸收過多膽固醇,建議多吃蛋白少吃蛋黃。白煮蛋的熱量也比炒蛋及煎蛋為低。
2吃死都不胖的食物雞蛋
有鐵娘子之稱的英國前首相撒切爾夫人,當年就是用雞蛋減肥法兩周內去除身上贅肉。一隻五十克重的雞蛋含七克蛋白質六克脂肪八十二卡路里,蛋黃中含有卵磷脂,它是一種乳化劑,可使脂肪膽固醇乳化成小顆粒,再從血管排出後被身體所運用。雞蛋中的維他命B12亦可以分解脂肪細胞,對付腹部脂肪尤為有效。不過為免吸收過多膽固醇,建議多吃蛋白少吃蛋黃。白煮蛋的熱量也比炒蛋及煎蛋為低。
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