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吃加工食品顯老5歲

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:醫學界最新研究發現,糖、蛋白質和脂肪在高溫下較長時間加工會產生一種有毒化合物——「晚期糖化終產物」,簡稱AGE。該物質毒性較強,會加速機體老化,甚至會加大罹患認知障礙症和糖尿病的風險。...

  8過氧脂質食物

  產生過氧脂質的食物會讓女人越吃越老。炸過魚蝦肉等的食用油,放置久後即會生成過氧脂質;長期曬在陽光下的魚乾醃肉等;長期存放的餅乾糕點油茶面油脂等,特別是容易產生哈喇味的油脂,油脂酸敗後會產生過氧脂質。

  人體食用了產生過氧脂質的食物之後,生理系統將會被破壞,加速促進人體衰老。

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  9油炸食品

  油炸食品不僅熱量高還含有較高的油脂和氧化物質,經常進食易導致肥胖,是導致高脂血症和冠心病的最危險食品。

  因為在油炸過程中會產生大量的致癌物質,因此常常吃油炸食品的人患癌症的機率要比不吃油炸食品的人高很多。所以為了自身健康要對油炸食品說“不”。

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  10含鋁食物 

  鋁制的鍋盆勺碗筷等,西藥中的胃舒平氫氧化鋁,食品中的油條等都含有較多的鋁。人如攝入過多的鋁,將會直接破壞神經細胞內的遺傳物質的功能。如老年癡呆症與鋁有密切關係,鋁能促使人過早衰老。

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