TOP4苦瓜
苦瓜味極苦，性寒，有清熱解暑清肝明目解毒的功能。現代醫學研究發現，苦瓜含苦瓜甙5—羥色胺谷氨酸丙氨酸及維生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用，能降低血糖，對糖尿病有良好的防治作用。
TOP5魔芋
魔芋是一種低熱能高纖維素食物。因其分子量大，粘性高，在腸道內排泄緩慢，能延緩葡萄糖的吸收，有效降低餐後血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。又因為它吸水性強，含熱能低，既能增加飽腹感，減輕飢餓感，又能減輕體重，所以是糖尿病患者的理想食品。
TOP6麥麩
味甘，性平偏涼，除充飢補充營養外，尚可養心安神。麩小麥可益氣除熱止汗；麥麩調中清熱止虛汗，可根據病情所需而選用。用麥麩麵粉按64的比例，拌和雞蛋，做成糕餅，可作為糖尿病病人正餐或加餐食品。
TOP7黑木耳
含木耳多糖維生素蛋白質胡蘿蔔素和鉀鈉鈣鐵等礦物質，其中木耳多糖有降糖效果，動物實驗表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯，也可作配料。
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