第二招鮮活酵素助代謝
人體內有超過上萬種的酵素，身體的所有功能都需要酵素來幫助運作。據瞭解，酵素可分為消化酵素與代謝酵素等兩大類，酵素與排除廢物毒素的關聯在於，人體自身可以製造的酵素量是固定的，當身體再進行消化吸收代謝修復等活動都會消耗酵素，如果其中一樣活動特別費力，體內會自動減少提供其他活動的酵素量。
若是多食用肉類蛋白質的人，酵素消化量極大。因為肉類本身既不含酵素也難消化，消化食物時就需要耗掉大量的酵素，導致代謝的酵素就會被減少，代謝能力降低，不但體內廢物毒素較難排除，也容易發胖。專家指出，現代人多半消化酵素不足，建議選用天然蔬果酵素製成的消化酵素補充品，適時減輕身體負擔。除了適當補充酵素外，還應多吃當地當季盛產的鮮活食品，其所含酵素相對較多。
第三招以魚代肉清血液
任何飲食的調整最好是循序漸進，想要排出體內毒素，如何合理攝取動物性食品是第一步，可把菜單中的肉類以魚類取代。肉類中含有的膽固醇油脂容易造成心血管問題，經常吃肉的人也都知道，如此經常食用還會讓糞便變得堅硬，便秘的幾率自然大增。但同樣是動物性食品的魚類卻要好得多，尤其是其中含有的油脂與肉類油脂不同。肉類的油脂會讓血液混濁，而魚油則會讓血液清澈。需要提醒的是，食用魚類要注意深海大型魚類的污染問題，可以改吃能夠整尾吃下肚的小魚乾，或是秋刀魚青花魚等藍身魚類。
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