咳嗽是人體清除呼吸道內的分泌物或異物的保護性呼吸反射動作。咳嗽是一種常見的疾病，雖然不是很嚴重的疾病，但是劇烈長期咳嗽可導致呼吸道出血。治療咳嗽，西藥中藥皆可，但以食療為最佳。下面就教大家一些治療咳嗽的食療方法，一起來看看吧！
1芫荽湯治傷風咳嗽
做法芫荽30克，飴糖30克，大米100克。先將大米洗淨，加水煮湯。取大米湯三湯匙與芫荽，飴糖攪拌後蒸10分鐘，趁熱一次服，注意避風寒。
適用發汗透表。治傷風感冒引起的咳嗽。
2豆腐加糖止咳化痰平喘
做法豆腐500克，紅糖，白糖各100克。把豆腐當中挖一窩，納入紅，白糖，放入碗內隔水煮30分鐘。一次吃完，連服4次。
適用清熱生津潤燥，治咳嗽痰喘。
3冰糖燕窩粥治肺虛久咳
做法燕窩10克，大米100克，冰糖50克。大米淘洗乾淨後放入鍋內，加清水三大碗，旺火燒開，改用文火熬煮。將發好純淨的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時，加入冰糖溶化後即成。
適用滋陰潤肺，止咳化痰。治肺虛久咳及咳喘傷陰。
4燕窩梨養肺陰
做法燕窩5克，白梨2個，川貝母10克，冰糖5克。白梨挖去核心，將其他三味同放梨內，蓋好紮緊放碗中，隔水燉熟食用。
適用養陰潤燥，止咳化痰。治多年痰咳氣短乏力。
5紅糖姜棗湯治傷風咳嗽
做法紅糖30克，鮮姜15克，紅棗30克。以水3碗煎至過半，頓服，服後出微汗即愈。
適用驅風散寒。治傷風咳嗽胃寒刺痛產後受寒腹瀉等。
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