6鮮梨貝母——治咳嗽肺癰
材料鮮梨500克,貝母末6克,白糖30克。
用法將梨去皮剖開,去核,把貝母末及白糖填入,合起放在碗內蒸熟。早晚分食。
功效清熱化痰,散結解表。用治咳嗽或肺癰,症見胸痛,寒戰,咳嗽,發熱,口乾,咽燥,痰黃腥臭或膿血痰等。
7飲馬乳——治清熱止嗽
材料鮮馬乳300毫升,白糖適量。
用法將馬乳煮沸;飲時加白糖。
功效據介紹,馬乳“止渴療熱”,有補血生津,潤燥止嗽的功效肺結核的咳嗽,潮熱有良好的輔助治療作用。
8冰糖燕窩粥——治肺虛久咳
材料燕窩10克,大米100克,冰糖50克。
用法將燕窩放溫水中浸軟,摘去絨毛污物,再放入開水碗中繼續漲發。取上等大米淘洗乾淨後放入鍋內,加清水三大碗,旺火燒開,改用文火熬煮。將發好純淨的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時,加入冰糖溶化後即成。
功效滋陰潤肺,止咳化痰。治肺虛久咳及咳喘傷陰。
9燕窩梨——養肺陰
材料燕窩5克,白梨2個,川貝母10克,冰糖5克。
用法白梨挖去核心,將其他三味同放梨內,蓋好紮緊放碗中,隔水燉熟。服食。
功效養陰潤燥,止咳化痰。治多年痰咳,氣短乏力。
10蘿蔔胡椒——止咳祛痰涎
材料蘿蔔1個,白胡椒5粒,生薑3片,陳皮1片。
用法加水共煎30分鐘。日飲湯2次。
功效下氣消痰。治咳嗽痰多。