腸胃炎吃什麼食物為宜

刊登日期：12-23- 點擊：次

【導讀】:急性胃腸炎，應去除病因，除了臥床休息之外，飲食治療也很重要。1、急性期：應酌情禁食或給予流食，食物要選富有營...

　　急性胃腸炎，應去除病因，除了臥床休息之外，飲食治療也很重要。

　　 1急性期

　　應酌情禁食或給予流食，食物要選富有營養易消化的細軟食物為主。

　　一般患者嘔吐停止後可選用清流質軟食，注意少量多餐，以每日6～7餐為宜。開始可給少量米湯藕粉杏仁霜等。待症狀緩解，排便次數減少，可改為全流質，如增加蒸蛋羹鹹蛋黃米糊蓮子米糊濃米湯甩蛋花胡蘿蔔米糊等食物。盡量少用產氣及含脂肪多的食物如牛奶及奶製品蔗糖過甜食物以及肉類。

　　食譜舉例早餐小米湯稀藕粉;加餐杏仁霜;午餐爛米粥蒸蛋羹;

腸胃炎吃什麼食物為宜

　　 2恢復期

　　可改為低脂少渣半流飲食，仍應少量多餐，可每天5～7餐，開始時食物用量每餐不超過300毫升為宜，以後逐漸加量。最好不用高脂肪高糖及強烈刺激性的食品。可選的食物有可選的食物有脫脂奶蒸蛋羹小米粥蓮子粥雞蛋龍鬚面小面片發糕饅頭等，副食菜類可選魚肉瘦豬肉末雞肉末蝦仁雞蛋豆腐胡蘿蔔土豆冬瓜西葫蘆菜花等。加餐藕粉，杏仁霜等。

　　 3病情進一步好轉，可逐漸過渡到軟食

　　注意飲食調理養護，有規律地定時定量進食，以維持正常消化活動的節律。切不可饑一頓飽一頓，尤其應避免暴飲暴食，睡前忌進食。應忌飲濃茶咖啡酒類等;忌食對胃有刺激的飲食或藥物，忌食生冷食物等。

分享給朋友們：

打印