咳嗽有外感咳嗽和內傷咳嗽之分，而外感咳嗽又分風寒咳嗽和風熱咳嗽，不同類型的咳嗽在用藥上是完全不同的，食療的方法也就不同。在這裡有一個簡單的區分方法，就是觀察舌苔。如果舌苔是黃紅，則是風熱咳嗽，說明內熱較大，咳嗽的痰黃稠不易咳出，並有咽痛，這時應吃一些清肺化痰止咳的食物。夏季由於暑熱難消，大部分人易患上風熱咳嗽。
風熱咳嗽的食療偏方
1.梨+冰糖+川貝 把梨靠柄部橫斷切開，挖去中間核後放入2~3粒冰糖，5~6粒川貝，把梨拼對拼好放入碗裡，上鍋蒸30 分鐘左右即可，分兩次給寶寶吃。此方有潤肺止咳化痰的作用。
2.煮蘿蔔水 白蘿蔔洗淨，切4~5薄片，放入小鍋內，加大半碗水，放火上燒開後，再改用小火煮5分鐘即可。等水稍涼後再喝，此方治療風熱咳嗽鼻乾嚥燥乾咳少痰的效果是不錯的。
3.還可以給吃下列食物
１柿子性大寒，能清熱化痰止咳。
２西瓜性寒，能治熱症。
３枇杷性涼，能潤肺化痰止咳。適宜熱性咳嗽吐黃膿痰的人群吃。
４荸薺性寒，荸薺水能化痰清熱。取2~3只荸薺去皮，切成薄片，放入鍋中，加一碗水，在火上燒5分鐘即可。此方對熱性咳嗽吐膿痰者效果好。
其它有吃冬瓜煨湯炒絲瓜炒藕片炒苦瓜等，同樣起到消內熱祛火止咳的作用。辛辣容易上火的食物禁止食用，如羊肉狗肉烏骨雞魚蝦棗桂圓肉荔枝核桃仁辣椒櫻桃蠶蛹。
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