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吃一碗方便麵需32天解毒

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:「方便面有毒」的各種傳聞經常在網上流傳,如一包方便麵最多含25種食品添加劑;吃一碗方便麵要花32天解毒;麵餅添加明膠和燒鹼,麵湯灼燒胃黏膜……食用方便面對身體有害嗎?人民日報「求證」欄目記者...

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  日清食品公司介紹,業界一般用食品級的聚乙烯作方便面紙杯最內層的塗層。聚乙烯耐酸耐鹼耐侵蝕,低於100攝氏度的聚乙烯不會釋放有害物質。食品級聚乙烯較一般的聚乙烯有更高耐熱性,發生變化而產生致癌物質一事不可能發生。

  錢和表示,螢光劑有增白效果,廣泛用於紡織造紙洗衣粉肥皂油漆等方面。螢光性物質不容易被分解,如接觸過量,其毒性累積在肝臟或其他器官,會形成潛在致癌因素。因此,螢光劑的使用應符合國家標準。

  專家介紹,《食品容器包裝材料用添加劑使用衛生標準》只針對直接接觸食品的內層包裝進行規定,並未對外層包裝等不直接接觸食品的包裝有規定。食品包裝容器的外層材料應避免和食品直接接觸,並採取措施防止螢光物質遷移到食品。

  不過,對於紙桶的原料,王奕指出“2012年內地開始實施的國家標準《紙碗》明確規定,方便面紙碗製作‘不應使用回收原材料’。”

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