一號防線40歲後別吃肥肉。美國人把心血管疾病稱為“男性病”，他們發現，四五十歲大腹便便抽煙的男人，大多“懷揣”著一份心血管疾病診斷書。愛爾蘭國立大學醫學專家建議，要減少這一現象，女人一定要管好丈夫的嘴，幫男人戒煙，再寫一份護心食譜。中國農業大學食品學院副教授范志紅指出，男人最愛吃肉和油炸食品，對動物脂肪的偏愛會導致油脂過多，沉澱在血管上造成動脈硬化，形成血栓。要想管住男人的嘴，就要讓他們多吃魚豆製品堅果燕麥和大蒜，這些都是心血管疾病“剋星”。此外，還要少吃鹽，多吃水果，40歲以後不要吃動物內臟和肥肉。
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