常識9可樂咖啡兒童不宜多喝

　　 大量研究發現，常飲咖啡和含咖啡因的飲料，對兒童身體健康不利。咖啡因實際上是一種興奮劑，它主要對中樞神經系統產生作用，會刺激心臟肌肉收縮，加速心跳及呼吸。

　　 兒童如果飲用了過多的咖啡因則會出現頭疼頭暈煩躁心律加快呼吸急促等症狀，嚴重的還會導致肌肉震顫，寫字時手發抖。

　　 咖啡因有刺激性，能刺激胃部蠕動和胃酸分泌，引起腸痙攣，常飲咖啡的兒童容易發生不明原因的腹痛，長期過量攝入咖啡因則會導致慢性胃炎。咖啡因能使胃腸壁上的毛細血管擴張，兒童的骨骼發育也會因此受到影響。

　　 同時，咖啡因還會破壞兒童體內的維生素B1，引起維生素B1缺乏症。

兒童食品安全要掌握十大常識

　　 常識10洋快餐營養單一不可多吃

　　 即便洋快餐中不含“蘇丹紅”，但是在營養配比上仍存在很大的問題高熱量高脂肪葷素搭配不合理……如果只是偶爾吃一兩次還可以，倘若經常光顧，對兒童身體帶來的危害，是不容忽視的。

　　 據農北農業大學食品工程學院霍教授介紹洋快餐以油炸煎烤為主。經測算，一份洋快餐兒童套餐脂肪提供的能量占總能量的50%，而維生素的含量不足脂肪量的10%。

　　 而科學的營養標準是食物熱量的58%來自碳水化合物，30%來自脂肪，12%來自蛋白質。按照這個標準，以漢堡包為主的洋快餐則正好與之相反，具有“三 高”;高熱量高脂肪高蛋白;“三低”，低礦物質低維生素低纖維的特點。高熱量高脂肪會導致肥胖。霍教授還指出，對於兒童來說，洋快餐的影響會更 加明顯，若兒童長期食用洋快餐，久而久之還會對身體發育產生不良影響。

　　 在洋快餐的“老家”，每4個人中就有1個人吃快餐，因此37%的美國人超重。現在歐美日本等一些發達國家已經把肯德基等快餐食品視為垃圾食品。就是因為其營養結構單一，常吃可導致高血壓高血脂等疾病。