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紅薯營養價值高 百吃不厭 再爆紅薯滿漢全席

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:有沒有小夥伴和我一樣是一到冬季就特別喜歡吃烤紅薯的呢?學了好多紅薯的吃法,但總覺得意猶未盡。紅薯是很好的食材,做法也很多,下面小編為大家推薦紅薯滿漢全席,一次過夠癮。...

 

  紅薯防癌功效好 冬天吃紅薯有什麼講究

吃紅薯必須注意時間和方法

  1紅薯不宜生吃

  因為生紅薯中澱粉的細胞膜未經高溫破壞,很難在人體中消化;同時,在煮紅薯時,還應當適當地延長蒸煮的時間,這樣好使蕃薯中含有的“氣化酶”被破壞掉,吃後就不會出現腹脹燒心打嗝反胃排氣等不適的感覺。

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