6生雞肉
危險因素生雞肉包含沙門氏菌和彎曲桿菌。最大的風險因素不是吃雞肉，而是在準備做雞肉時被交叉感染。
解決辦法處理生雞肉時要特別小心。切過肉後要立即洗乾淨刀菜板灶台和你的手，避免雞肉內的細菌傳播到其他食品內。
你將雞肉拿到外面放到烤架上時，要將用過的盤子拿回來，吃烤好的雞肉時要換新盤子。
7哈密瓜
危險因素表皮上有很多裂縫，易受細菌污染。哈密瓜的皮內可能存在細菌，一旦將瓜切開，這些細菌就會跑到瓜瓤內。
解決辦法吃前先清洗瓜皮也能消滅一部分細菌，但是這些都不是最好的解決辦法。你必須小心儲存切開的哈密瓜，因為在室溫下會有大量細菌滋生。因此要將切開的水果放冰箱內。
十種食物其實是天然補品
1.黑胡椒
專家指出，“黑胡椒卡路里含量為零，並且有刺激味覺的作用”。黑胡椒含有大量有抗癌功效的辣椒素，能減輕炎症，從根本上預防各種慢性疾病。
2.葵花籽
葵花籽能提供蛋白質B族維生素和錳鎂硒等礦物質，並且富含大量有益心臟的不飽和脂肪。
葵花籽中的植物固醇能夠有效降低血液中的膽固醇含量。同時，它的抗氧化物質含量也很高。
3.豌豆
豌豆富含維生素A維生素C維生素K和維生素B，礦物質和蛋白質含量也很可觀。豌豆還富含對眼部健康有益的β—胡蘿蔔素葉黃素和玉米黃素。
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