警惕吃花生的兩大注意
1煮食利於過濾致癌物
現在是花生大量上市的時間，花生有很多吃法，一般的吃法有“生食，油炸，炒，煮”。從營養 方面考慮，油炸首先不可取;生食也不可取，因為在花生生長過程中會感染黃曲霉毒素，黃曲霉毒素是公認的最強的致癌物，會沉積在肝臟中，誘發肝癌。因為黃曲 黴菌毒素有水溶性，如果煮吃，基本能把黃曲黴菌毒素濾掉，這樣吃煮熟的花生較為安全，也易於消化，營養素的損失最小，炒的話無法破壞黃曲黴菌毒素，所以說 煮是最好。
征服味蕾的花生米的吃法
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:花生真是一種「高大上」的食物，做法多種多樣不說，既可以當菜吃，也可以當零食吃，因此學會花生的做法很有必要。今天小編給大家介紹幾種花生的家常做法，大家一起學學吧!...
打印
推薦文章
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人熱門推薦
-
4種「健康」食物很傷身
我們越來越喜歡方便的食物，彷彿我們很忙，忙到不能好好吃一頓飯。方便面、罐頭、漢堡、醃製食品等等，雖然暫...[全文]
-
關於生薑不得不說的偏方
俗話說ldquo;冬吃蘿蔔夏吃姜，不用醫生開藥方rdquo;。姜味辛性溫，有發汗解表、散寒健胃、溫中止嘔、溫肺止...[全文]
-
減肥也能吃 這些肉不長胖
雞肉：每百克雞肉含蛋白質高達23、3克，而脂肪含量只有1、2克，比各種畜肉低得多。所以，適當吃些雞肉，不但有益...[全文]
熱門點擊
飯桌上別出
十種沒煮熟
吃蔬菜存在
紅棗6種吃
10食物讓你
七種人吃粗
哪些蔬菜涼
專家支招秋
25種長壽食
花生有5個
揭秘一根香
揭秘清晨需
主食吃少易
四種食物含
魚的這些部
一周美味又
四類人蜂蜜
8類食物有
有了這些食
人體十二大
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
檸汁茶香排骨
香脆黃瓜丁