17湖北代表菜沔陽三蒸
所謂三蒸，即蒸畜禽蒸水產蒸蔬菜，頗為符合葷素搭配營養均衡，粉蒸菜都裹著搗細的米粉，菜的本香配上大米的清香，回味深長。
18湖南代表菜剁椒魚頭
以魚頭的“味鮮”和剁椒的“辣”為一體，風味獨具一格。菜品色澤紅亮，肉質細嫩，鮮辣適口。
19廣東代表菜白切雞
白切雞以其製作簡易，剛熟不爛，不加配料且保持原味為特點，以廣州荔灣區清平路清平飯店所制為佳，故又名“清平雞”。
20廣西代表菜螺螄粉
螺螄粉是柳州最出名也最受大眾歡迎的小吃米粉，具有酸辣鮮爽燙的獨特風味。
下館子點菜必知的5大秘密
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:在這個忙碌的社會，很多人都習慣到餐館裡解決口腹之慾。不過，餐廳裡看似營養美味的菜式，或許隱藏著你不知道的各種秘密。上館子，有哪些你需要知道的雷區和真相呢?一起來看看。...
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