雞蛋在我們的日常飲食中佔有很大一部分的比例,有很多人每天幾乎都吃一個雞蛋,雞蛋的營養價值非常的高,但是健康專家提醒我們有些雞蛋是不能吃的,那麼什麼樣的雞蛋不能吃呢?
1死胎蛋
雞蛋在孵化過程中因受到細菌或寄生蟲污染,加上溫度濕度條件不好等原因,導致胚胎停止發育的蛋稱死胎蛋。這種蛋所含營養已發生變化,如死亡較久,蛋白質被分解會產生多種有毒物質,故不宜食用。
雞蛋在我們的日常飲食中佔有很大一部分的比例,有很多人每天幾乎都吃一個雞蛋,雞蛋的營養價值非常的高,但是健康專家提醒我們有些雞蛋是不能吃的,那麼什麼樣的雞蛋不能吃呢?
1死胎蛋
雞蛋在孵化過程中因受到細菌或寄生蟲污染,加上溫度濕度條件不好等原因,導致胚胎停止發育的蛋稱死胎蛋。這種蛋所含營養已發生變化,如死亡較久,蛋白質被分解會產生多種有毒物質,故不宜食用。
我們越來越喜歡方便的食物,彷彿我們很忙,忙到不能好好吃一頓飯。方便面、罐頭、漢堡、醃製食品等等,雖然暫...[全文]
俗話說ldquo;冬吃蘿蔔夏吃姜,不用醫生開藥方rdquo;。姜味辛性溫,有發汗解表、散寒健胃、溫中止嘔、溫肺止...[全文]
雞肉:每百克雞肉含蛋白質高達23、3克,而脂肪含量只有1、2克,比各種畜肉低得多。所以,適當吃些雞肉,不但有益...[全文]