關於生薑，中國有許多傳統的養生老話，諸如“上床蘿蔔下床姜，不勞醫生開藥方”，生薑在我們的日常生活中，常常起著很重要的作用。如受寒了，往往熬一碗薑湯；烹飪海鮮，又會用生薑來去腥。可以說，生薑已經是我們日常生活不可缺少的重要調味料了。
生薑中含有薑黃素，它具有抗氧化抗炎抗凝降脂抗動脈粥樣硬化抗衰老消除自由基及抑制腫瘤生長等主要藥理作用，因此，也讓不少人越來越喜愛生薑，甚至不惜大量進食生薑。但你是否知道，大量攝入生薑也會影響身體健康，甚至會讓流產風險增加。那麼，過量進食生薑都有什麼害處呢？
一過度進食生薑影響消化器官
根據馬裡蘭大學的研究發現，大量進食生薑是引發燒心腹瀉胃脹氣等情況的主要原因。因此，對於有胃潰瘍病史的人有腸道疾病和消化系統不佳的人來說，限制生薑的攝入量非常有必要。
二可能誘發孕婦流產？
有說法稱，吃生薑對緩解孕吐有一定的效果，但根據Medline Plus醫療網站的介紹可知，有時候，生薑也可能出現反效果。
據稱，每天食用1克以上的生薑，很有可能影響胎兒的性激素，出現流產的可能。因此，孕婦不能隨意甚至大量地食用生薑，如果需要使用生薑熬湯來緩解孕吐帶來的不良感覺，也最好事先咨詢自己的產科大夫。
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