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十種食物吃錯部位變砒霜

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:1.番茄 毒物:生物鹼 有毒部位:莖和葉 儘管在許多國家番茄受熱捧,但他們確實有毒。雖然果肉本身不含毒素,但其莖和葉卻飽含一種叫做配糖生物鹼的化學物質。...

 驚!吃紅辣椒會致命?10種<a href=http://www.daocaipu.com/ target=_blank class=infotextkey>美食</a> 吃錯部位變砒霜

4.杏仁

   毒物氰化物

   有毒部位生杏仁

   多數人總是認為杏仁是一種堅果,但實際上它是種子,而且在全世界的烹飪界特別流行。和腰果類似,如果不經過某種形式加熱的話,杏仁是劇毒的,而要去除毒性的主要是苦味杏仁,它富含氰化物,在許多國家,出售沒有經過加工去除其毒素的杏仁是非法的。

   小貼士聖經舊約中提到,杏仁是人類最早種植的食物之一。

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