導讀“奶粉疑致嬰兒早熟”的新聞讓很多家長憂心忡忡,而不少網友認為豆漿維生素都營養品都有可能讓孩子出現性早熟,更讓家長們風聲鶴唳。到底生活中哪些食物激素含量會更高一些,哪些食物不用擔心?武警總醫院副主任營養師劉慶春,為家長們排憂解難。
我們生活中哪些食物是容易含有大量激素的?
催熟水果
首先說植物性食物,並不含有過多的激素。但是有個特例,就是被"催熟"的瓜果,比如一些提前上市的水果水果,往往用催紅素進行催熟,這些催紅素當中含有的激素可以促進果實發育生長和早熟,比較典型的是"乙烯利"。而同時這種催熟的水果就會殘留有激素。因此在購買水果的時候,家長一定要注意時節,過早上市不合時節過紅過鮮的水果都盡量不要購買。