有害觀念3水果含的維生素特別多
專家提醒大多數水果的維生素C含量並不高，其他維生素的含量就更加有限。維生素共有13種，來自於多種食品。若想單靠水果提供所有維生素是極不明智的。比如，要滿足人體一日的維生素C推薦量，需要攝入5公斤富士蘋果，這絕對是不可能完成的任務。
富含維生素C的水果富含維生素C的水果有鮮棗獼猴桃山楂柚子草莓柑橘等，而平時常吃的蘋果梨桃杏香蕉葡萄等水果的維生素C含量甚低。
富含胡蘿蔔素的水果芒果是含胡蘿蔔素最多的水果。柑橘黃杏菠蘿等黃色水果中也含有少量胡蘿蔔素。
吃水果的七個誤區
刊登日期：12-23- 點擊：次
【導讀】:水果是指多汁且有甜味的植物果實，不但含有豐富的營養且能夠幫助消化。但吃水果還是要有個度。有害觀念1：...
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