板栗
秋日果蔬裡的第三位即是人見人愛,花見花開的板栗了,從中醫角度上說,板栗有健脾養胃補腎強骨的作用。而其中富含的不飽和脂肪酸,也是眾多愛美女士的救世福音。而板栗最傳統的烹製方法就是燒肉,此外,您也可將板栗切丁,切成粒炒著吃,當然複雜點也可以將板栗打成泥,做成甜品,就比如大家都非常喜歡吃的栗子蛋糕。而在家做板栗的話,最好將板栗用烤箱烤一烤,這樣口味才更軟更糯。

板栗
秋日果蔬裡的第三位即是人見人愛,花見花開的板栗了,從中醫角度上說,板栗有健脾養胃補腎強骨的作用。而其中富含的不飽和脂肪酸,也是眾多愛美女士的救世福音。而板栗最傳統的烹製方法就是燒肉,此外,您也可將板栗切丁,切成粒炒著吃,當然複雜點也可以將板栗打成泥,做成甜品,就比如大家都非常喜歡吃的栗子蛋糕。而在家做板栗的話,最好將板栗用烤箱烤一烤,這樣口味才更軟更糯。
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