蘋果的食療價值
1穩定血糖。一隻蘋果含5克膳食纖維，可滿足一天膳食纖維需求的20%。
2使呼吸更順暢。英國近期研究發現，懷孕時多吃蘋果，生下的孩子更健康，罹患百日咳或哮喘的危險更小。蘋果還可以減少患上肺病哮喘肺癌等疾病的危險。
3增強記憶。美國的一項新研究發現，吃蘋果可以促進乙酰膽鹼的產生，該物質有助於神經細胞相互傳遞信息。因此，吃蘋果能幫老年人增強思維促進記憶降低老年癡呆症的發病率。
秋季水果營養分析與食用禁忌
刊登日期：12-23- 點擊：次
【導讀】:一、【柚子】的營養與食用禁忌柚子的營養分析：柚子清香、酸甜、涼潤，營養豐富，藥用價值很高，是人們喜食的名貴水...
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