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春季進補 阿膠不宜多吃

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:春季,人容易上火,而許多家庭都有冬天沒吃完的滋補品,什麼鹿茸、阿膠、冬蟲夏草、膏方啊,繼續吃怕上火,收藏起來怕變質,這可怎麼辦呢?#1228...

春季進補 阿膠不宜多吃

   ●阿膠開春不宜服

   像阿膠一類的“膩”性滋補品,就不提倡在春天服用了。因為春季進補的原則是以平補為主,忌大熱的滋補品。春季人體脾氣較弱,也就是說胃腸的消化能力較差,這個時候應當吃些比較清淡的食物。滋補品中,除了蟲草燕窩等比較清淡外,其他的口味都有些偏重,盲目亂補可能會引起胃脹等消化道問題。

   不過現在很多阿膠都是做成阿膠片的,中間加入了芝麻和核桃,中和了阿膠本身的“膩”性。剛開春可服,陰曆二月後,就別再吃了。

  

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