【奶酪布丁】
材料淡奶油100克，牛奶140克，奶酪50克，雞蛋1個，白糖30克，檸檬汁2.5克
做法
1 奶酪隔水軟化
2 加入細砂糖，用打蛋器打至順滑，加入檸檬汁攪拌均勻
3 繼續加入牛奶和淡奶油攪拌均勻
4 雞蛋打散，分次加入攪拌均勻
5 過篩布丁液
6 做好的布丁液
7 裝入到布丁瓶裡
8 水浴法，150度烤35到40分鐘即可
9 冰箱冷藏一夜後再吃哦
小貼士
1 布丁液一定要過篩幾次啊，這樣做出來的布丁口感菜細滑哦
2 做好的布丁一定要冰箱冷藏一夜再吃哦，這是關鍵哦
奶酪布丁（2）
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:【奶酪布丁】（布丁瓶4個）材料：淡奶油100克，牛奶140克，奶酪50克（原方40克，我加了10克），雞蛋1個，白糖30克，檸檬汁2.5克做法：1 奶酪隔水軟化2 加入細砂糖，用打蛋器打至順滑，加入檸檬汁攪拌均勻3 繼續加入牛奶和淡...
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