【黃桃糖水】原方來自月亮晶晶
原料
黃桃1000g,清水400g,冰糖80g,鹽一小捏,檸檬汁半個取汁
做法
1黃桃挑選熟一點的,洗淨
2黃桃去皮
3把黃桃切塊,大小隨意,去核
4把黃桃放在鍋裡,加入冰糖和開水以及一小撮鹽
5大火煮開轉小火煮15分鐘,煮至黃桃變軟,感覺有點透明
6此時擠入檸檬汁
7乘熱放入消毒過的玻璃餅內,我是用烤箱100度烤15分鐘消毒的
8待黃桃冷卻後放入冰箱冷藏,更好吃哦~
小貼士
1黃桃選擇有點熟的比較好,也別太熟,不然一煮就爛了
2檸檬汁可以根據糖水的甜度加,隨你喜歡