慢性腎功能衰竭適宜吃的食物
1要注意保證充足的熱量及足夠的必需氨基酸。具體到每一個患者的蛋白質的入量應根據其肌研清除率的情況靈活掌握。
2堅持優質低蛋白飲食，低磷低鹽高熱量;避免加劇因素，適寒溫，避風寒;避免外感感染，飲食有節。
慢性腎功能衰竭不適宜吃的食物
合理控制蛋白攝入是指在滿足患者身體對蛋白質基本要求的前提下，盡量減少蛋白質的攝入，以求最大限度的減輕腎臟負擔。據研究慢性腎衰病人每天攝入蛋白質的適宜量為每公斤體重0.5~0.6克。一般來說，每天半斤牛奶1個雞蛋1兩瘦肉是必要的，高蛋白質飲食可使尿素氮升高，而蛋白質攝入不足會造成營養不良，還可能促使肌酐升高。
注意低鹽飲食保持低鹽飲食，鹽本身對腎臟並無損害，但是吃鹽多，飲水會相應地增多，增加血容量，加重水腫高血壓和心臟負荷，從而不利於病情，所以有水腫高血壓的病人要低鹽飲食，尤其是有水腫者，以每日3克為宜。
慎食高鉀食品高鉀可抑制心跳，嚴重者可導致心跳驟停，鉀主要由食物攝取，由腎臟從尿中排泄，腎功能減退，排泄減少，就會造成血鉀升高，所以高鉀食物宜忌食。如香蕉桔子味精醬油土豆搾菜菇類木耳紫菜棗蓮子杏仁火腿干貝蝦米等。
忌高嘌呤食品如動物內臟海鮮菠菜菇類等，啤酒亦忌，其可減少尿酸的排泄。
忌食辛辣刺激性食品如辣椒胡椒花椒咖喱蒜苗等易“上火”之品，五香粉大料香椿香菜等“發物”，因為這些食品易造成血壓升高引發咽喉炎症，還可引起過敏。
慎用各類保健品慢性腎衰並不是中醫說的“腎虛”不能應用補腎的藥物來治療慢性腎衰，對市場上名目繁多的各類保健品及滋補品，最好敬而遠之。
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