果蔬吃前不認真洗。殺蟲劑不僅能殺死害蟲,還可以擾亂人的內分泌系統。農藥殘留物以及包裝農產品的塑料袋都會導致人體激素水平失衡,影響新陳代謝。因此,果蔬一定要認真清洗,用自來水浸泡或沖洗可以去掉部分農殘,但不要泡太久,以10分鐘為宜。最好先在水龍頭下用力搓洗,外表“結實”的瓜果先用小刷子刷洗,再用水沖洗15~20秒才能放心吃。
果蔬吃前不認真洗。殺蟲劑不僅能殺死害蟲,還可以擾亂人的內分泌系統。農藥殘留物以及包裝農產品的塑料袋都會導致人體激素水平失衡,影響新陳代謝。因此,果蔬一定要認真清洗,用自來水浸泡或沖洗可以去掉部分農殘,但不要泡太久,以10分鐘為宜。最好先在水龍頭下用力搓洗,外表“結實”的瓜果先用小刷子刷洗,再用水沖洗15~20秒才能放心吃。
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