牛蒡改善便秘
牛蒡風靡日本和台灣人。它是一種菊科植物,原產於中國,後來傳入日本,被日本人奉為蔬菜之王,價值媲美人參。牛蒡最為人稱道的便是其通便功效,它所含的大量膳食纖維,能刺激大腸蠕動,消除脹氣,改善便秘,而且味道甘甜,既可以牛蒡煲水後當茶喝,亦可素炒牛蒡根絲熱吃。
雖然牛蒡性溫,不過脾虛容易腹瀉者仍要慎服。
牛蒡改善便秘
牛蒡風靡日本和台灣人。它是一種菊科植物,原產於中國,後來傳入日本,被日本人奉為蔬菜之王,價值媲美人參。牛蒡最為人稱道的便是其通便功效,它所含的大量膳食纖維,能刺激大腸蠕動,消除脹氣,改善便秘,而且味道甘甜,既可以牛蒡煲水後當茶喝,亦可素炒牛蒡根絲熱吃。
雖然牛蒡性溫,不過脾虛容易腹瀉者仍要慎服。
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