菠菜
菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季為佳，而不是趙本山和宋丹丹說的“秋菠”。“春菠”根紅葉綠，鮮嫩異常，最為可口。春季上市的菠菜，對解毒防春燥頗有益處。中醫也認為菠菜性甘涼，能養血止血斂陰潤燥。因菠菜含草酸較多，有礙鈣和鐵的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒。
巧吃8大食物最滋補養顏
刊登日期：12-25- 點擊：次
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