雞蛋
1增強記憶力雞蛋中的卵磷脂甘油三脂膽固醇卵黃素等，對神經系統和身體發育有很大作用，還可對記憶力減退有一定的阻擋作用。
2美容用剛煮熟的熱雞蛋在臉上滾幾分鐘，促使面部皮膚血管舒張，增強血液循環，皮膚吸收營養物質，再用冷水使毛孔和血管收縮，是簡單又經濟實惠的美容方式。
3不再無精打采如果人體內缺乏維生素b2，人就會情緒抑鬱終日懶洋洋，還經常感到全身無力。每天堅持吃一兩隻雞蛋，你很快就會變得精神煥發了。
4別丟了蛋黃只吃雞蛋中的蛋白部分，是一種非常不科學的吃法。蛋白中有一種會消耗人體的維生素h，總是只吃蛋白，皮膚可能會變差。而蛋黃不僅不會消耗維生素h，還可以幫助我們合成它。
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